Partiu Cozinha: Pudim De Goiaba

06:00

Oi pessoal, tudo bom com vocês? No post de hoje eu trouxe uma receitinha que pelo menos eu nunca tinha comido, achei diferente e saboroso, e super válido compartilhar aqui com vocês!!

Foto do site http://www.rac.com.br 

INGREDIENTES

PUDIM

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de água
1 copo de iogurte grego
200 g de ricota
2 xícaras (chá) de suco de goiaba concentrado
1 colher (sopa) de açúcar

CALDA

1 xícara (chá) de suco de goiaba concentrado
1/4 xícara (chá) de água
3 colheres (chá) de maisena

MODO DE PREPARO

PARA O PUDIM

1) Coloque a água num recipiente e acrescente a gelatina em pó.
2) Dissolva por 30 segundos no microondas ou leve ao banho-maria.
3) Coloque o iogurte, a ricota, a gelatina dissolvida, o suco de goiaba e o açúcar num liquidificador e bata até obter um líquido homogêneo.
4) Acrescente o líquido num recipiente próprio para pudim e leve à geladeira por 4 horas ou até que fique firme.

PARA A CALDA

1) Dilua a maisena em 1/3 do suco de goiaba.
2) Acrescente todos os ingredientes numa panela pequena, inclusive a maisena, e leve ao fogo baixo.
3) Deixe cozinhar até que o molho tenha engrossado.
4) Retire a calda da panela e leve à geladeira para esfriar.
5) Retire o pudim da geladeira e desenforme sobre um prato e regue a calda sobre o pudim e sirva.

1 porção = 1 fatia (120g)
número de porções = 8

Espero que estejam servidos, partiu cozinha?
Beijo GRANDE
Paloma Gomes

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4 comentários

  1. Olá Paloma, tudo bem?
    Que receitinha fácil hein, adorei!
    Super pratica e deve ficar uma delicia hehe, já quero!

    Um Beijo Minha Flor!
    Carol e Camila :*
    http://www.vamospapear.com/

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    Respostas
    1. Oi Camila, tudo bem sim e você?
      Super fácil e saborosa a receita, pode testar que provavelmente você vai gostar!!
      Beijooo lindonas <3

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  2. Eu PRECISO fazer essa receita, meu Deus deve ser incrível <3

    http://wordskindom.blogspot.com/

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    Respostas
    1. Fica realmente incríiiivel!!! hahaha
      Beijoooos <3

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