Eae povo, tudo bem com vocês? No post de hoje vim trazer uma receita prática e que dá pra comer sem peso na consciência.
Eu não sou tão fã de doce como vocês sabem, mas uma das poucas coisas doces que gosto de comer é sorvete e bolo, e a receita de hoje é de um bolo de limão, que dá pra comer com sorvete! ahahaha
INGREDIENTES:
1 xÃcara de açúcar
150g de fécula de batata
6 ovos
suco de 1 limão
MODO DE PREPARO:
1) Pré aqueça o forno a 180 graus.
2) Bata as claras em neve dos 6 ovos e em outra tigela misture o açúcar e as gemas.
3) Agora adicione o suco de 1 limão e mexa delicadamente e adicione a fécula de batata peneirada.
4) Unte a forma que irá usar, despeje a mistura do bolo e leve-o ao forno.
5) Asse por 1 hora ou até que o bolo esteja no ponto.
6) Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 15 minutos ou mais.
7) Desenforme e sirva!
RENDIMENTO: 8 fatias de aproximandamente 80g cada.
Partiu cozinha pessoal? Fica uma delÃcia! :)
Beijo GRANDE
Paloma Gomes
